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麗江高原天然食品有限公司采購本公司風淋設備


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本公司是生産“藏聖”牌牦牛肉幹、野生菌、酥油茶的專門企業。牦牛屬半野生動物,生長在海拔4000米左右的青藏高原,那裡千年冰雪、人迹罕至,無污染、無雜質,是“綠色食品”的天然家園;牦牛不喂飼料,任其覓食原野青草,還吃大量如冬夏蟲草、三七、貝母、藏紅花等藥用植物,故藏區民諺道:“牛吃蟲草我吃牛,無病無疾藥不求”;牦牛肉的營養極為豐富,含蛋白質24.69%,礦物質1.33%,其紅血球、血紅蛋白比黃牛高50%--100%;牦牛一般不勞動,故其肉質比終年辛勞的黃牛鮮嫩許多。本公司摒棄藏區落後的生産方法,從選料、蒸煮、烘焙、殺菌到包裝,均采用上海的先進工藝,從而在根本上保證了産品的質量和衛生。為了适應大、中城市人們的高水準要求,本公司采用的調料大部分采購自日本、馬來西亞、香港、廣東.所以,“藏聖”牌牦牛肉幹無論從口味、營養、衛生、質量各個方面來說,均為一流。産品全部用新鮮、優質牦牛肉幹制成。麗江地處滇西北,與青藏高原接壤.平均海拔在2000米以上。全市無重工、化工企業,多高山峽谷。野生菌生長在河谷、山澗,那裡沒有污染,沒有病源,環境純淨,是天然食品的優質家園。麗江野生菌質地柔嫩、味道鮮美、營養豐富、從古至今被人們視為珍品佳肴。酥油從享有“高原之舟”美稱的牦牛乳汁中提煉而得,酥油茶是藏家生活中不可缺少的飲品。在特制的磚茶汁中加酥油、食鹽(糖)和特制的香料,在茶桶中用茶杆“打”成水乳交融狀,即為酥油茶。青藏高原氣候寒冷,酥油茶具有極高的能量,喝上一口,神清氣爽,不懼嚴寒。初喝酥油茶,第一次稍有腥味,第二口醇香流芳,第三口“難分難舍”。千百年來,在與嚴酷的自然條件鬥争中,藏族人民創造了璀璨的酥油茶文化,貫穿于交友、訪親、節慶、别離、愛情等諸多日常生活之中。